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Interest/요리
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집밥 알리오 올리오 파스타 만들어 먹기 알리오 올리오 파스타는 오일 소스 파스타의 기본 메뉴로 잘 알려져 있습니다. 이름에서 알 수 있듯 올리브 소스에 마늘을 썰어 익혀 마늘 향을 내고 거기에 스파게티 면을 곁들여 먹는 단순한 형태의 파스타이죠. 원한다면 다른 파슬리 같은 향신료를 더해 먹을 수도 있으나 기본적으로 마늘, 올리브유 이 두가지가 알리오 올리오의 핵심이라고 할 수 있습니다. 하지만 이 두 가지로는 배부르게 먹기 힘들죠. 그래서 저는 양송이 버섯과 베이컨, 새우를 추가해서 먹을 수 있는 집밥 백선생을 참고했습니다.ㅎㅎ 면 익히기 먼저 면은 7분정도 물에 익힙니다. 그때 물에 소금을 넣어 간을 맞춰주는데 소금은 적당히 한 스푼 정도 넣어주면 됩니다. 손 한 움큼이면 1인분이 됩니다. 움켜쥔 단면이 100원 정도에서 500원이면 적당합.. 2019. 11. 3.
색다른 불고기! 찹쌀 먹인 불고기 ​색다른 불고기! 불고기가 맛있긴 한데 항상 맛이 정해져 있다는게 그래서 많이 먹다 보면 질릴 때가 있죠. 그래서 오늘은 항상 먹던 불고기가 아니라 색다른 맛의! 질리지 않는! 불고기를 요리하는 법을 알려드리려고 해요~ 주 재료는 불고기, 찹쌀 가루, 간장, 들깨가루입니다!​먼저 고기는 뜯은 다음에 잠깐 냅두세요​.이렇게 한 통을 한 번에 요리해버려도 되요 남은 거는 냉장고에 넣어놨다가 다시 구워먹으면 되요!! 이게 별로인 분들은 다시 랩씌워서 고기 안 상하게 잘 보관해주시면 되구요​.그 다음엔 기름종이 두장을 준비해서 그릇 두 개 위에 깔아주세요. 그리고 하나는 찹쌀가루를 올려서 고기에 묻힐 준비를 해주세요. 다 했으면 요러케 비닐장갑을 끼고 고기의 감촉을 느끼면서..ㅋㅋ 찹쌀 가루를 듬뿍 묻혀주세요!.. 2016. 7. 22.
커피를 내려먹어보자! 빈플러스 마이더치! 예전부터 커피에 관심이 많았던 터라 요즘에 홈쇼핑에 잘 나오던 마이더치 my dutch 를 구매하게 되었어요!! 그냥 아메리카노보다 향이 훨씬 더 깊은 더치커피!! 더치커피는 다른말로 콜드브루라도도 하는데요!더치커피의 뜻은 뜨거운 물이 아닌 차거나 상온의 물로 장시간 우려낸 커피를 의미해요! 장시간 우려낸 만큼 훨씬 더 향이 깊겠죠? 택배로 받고 개봉을 해보니!!​ 안에 또 박스가 세개가 있더라고요 박스 한개씩 꺼내보겠습니다!! 첫 번째 상자는 이렇게 생긴 진동 그라인더입니다!! 그라인더가 생 스틸 디자인이고 깔끔하서 좋을 것 같네요. 두 번째 박스에요. 요거는 커피를 내리게 해주는 통이 들어있는 것 같아요​. 그리고 마지막 박스! 이거는 밖에 그림이 없네요. 여기는 열어보니까 물병 숟가락통 이런게 있었.. 2016. 7. 21.

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